11:30〜13:30 18:00〜売り切れ迄
定休日 火曜

住 所
千葉県千葉市花見川区検見川町5−165−9
最 寄 駅
JR総武線 新検見川駅・京成線 検見川駅

*らーめん 幌*
総武線の新検見川駅から行きました。
南口のロータリーの左向こう側にある道を線路を背にしてず〜っと真っ直ぐ。検見川陸橋を渡らず手前で側道へ行き、横切る道路を右に曲がって少し行った所。徒歩12・3分。

ご店主は北海道の夕張出身で、大久保の「パンケ」で修行をされたそうな。
てっきり店名を「ほろ」と思ってましたがが、半濁音がついて「ぽろ」と読むようです。お店のテント部分にも表示されていました。
店内はL字のカウンターのみで10席。軽快がJAZZのBGMが流れてました。

メニューは【ミソラーメン 750円】【しょうゆラーメン 700円】【しおラーメン 700円】【支那そば 700円】【タンメン 750円】に、炒め野菜大盛り150円・各ちゃあしゅう350円増し・大盛り200円。トッピングはコーン・メンマ・バターが100円です。


「ミソラーメン」・・・750円

知り合いのブログを見て、私も気になって行ってみました^^
札幌系のメニューは味噌も塩も醤油と全部気になりますが・・・味噌に。

作り方は、ドンブリで味噌ダレとスープを合わせ、麺を入れた後中華なべで炒めた野菜を乗せていました。
そのスープは豚骨や野菜類を使ったものだそうです。野菜や味噌の甘味とコクのあるスープで美味しい。
麺は西山製麺のものだそうで、久しぶりに見る黄色い麺はやっぱりいいな〜。中太のゆる縮れで茹で加減も丁度いい。
具は、チャーシュー・野菜・きくらげ・コーン・ネギ。野菜はもやしが9割で他はキャベツ・白菜・玉ネギ・ピーマンと種類も豊富。結構しっかり炒めていたように見えたけれど、シャキシャキ感がちゃんと残っていました。

訪問日  2006年5月24日
個人的好み