蘂（はなしべ）

17:30～翌1:30（L.ｏ.23:30）定休日　日	住　所	福島県福島市万世町１－２６－２Ｆ
17:30～翌1:30（L.ｏ.23:30）定休日　日	最　寄　駅	ＪＲ東北本線・阿武隈急行他　　福島駅

＊蘂（はなしべ）＊
ＪＲ福島駅の東口に出たら左方向へ行き、阿武隈線乗り場の少し先で右に曲がって線路を背にして進む。「置賜町」の信号の次の信号で左に曲がって「パセオ４７０」通りを直進。１つ目の信号を越えたら左側を注意して進むと→の外観が見えて来ます。徒歩７・８分位。

「麺や　うから家から」の夜の部。
現在は中華海鮮のメニューが多めですが、徐々に郷土料理を取り入れたメニューに移行していく予定だとか。
店内は、２人掛けと４人掛けが２卓ずつある掘りごたつ式の部屋が２つ（うち１つが「麺や　うから家から」での席）と、３段くらい階段を上がったちょっと高い位置に４人掛けの半個室っぽいスペースが３つ程。VIPルームと名付けられた４人掛けのテーブル席が設けられた個室もあります。

自家製　赤ガレイの一夜干し肉厚で程好い塩加減	手打焼き餃子手こねをして何度も足踏みをして皮を作ってます
自家製イカの塩辛まろやかな味わいでお酒が進みます＾＾	福島TKG 平飼いのネラの卵を使った卵がけご飯。夜の部用はお味噌汁とお漬物付きでした。
色々フルーツの焼きカスタードバナナ・ブルーベリー・キウイ・イチゴなどのたっぷりフルーツにカスタードソース。パリッとしたキャラメルの焼き目が美味しくボリュームも満点♪	訪問当時のメニューは・・・「福島餃子の会」参加の、名物手打ち焼き餃子・円盤餃子・水餃子スープ仕立て・安達太良酵母牛焼き餃子に、吟醸酒仕込のイカ人参・味噌かんぷら・目光の唐揚・自家製イカの塩辛・などの郷土料理の他、自家製一夜干しの赤ガレイやほっけなどが。蘂（はなしべ）式の中華メニューでは、海老真丈のパン包み揚げ・KOREANピツァなどに鶏の白湯と麻辣湯の２つのスープが楽しめる薬的火鍋などなど。そして、デザートも４種類あり、色々フルーツの焼きカスタード・自家製杏仁豆腐・苺のふわふわムース・自家製バニラアイスも。
訪問日　　２００９年５月２５日＆２７日

自家製　赤ガレイの一夜干し肉厚で程好い塩加減	手打焼き餃子手こねをして何度も足踏みをして皮を作ってます
自家製イカの塩辛まろやかな味わいでお酒が進みます＾＾	福島TKG 平飼いのネラの卵を使った卵がけご飯。夜の部用はお味噌汁とお漬物付きでした。
色々フルーツの焼きカスタードバナナ・ブルーベリー・キウイ・イチゴなどのたっぷりフルーツにカスタードソース。パリッとしたキャラメルの焼き目が美味しくボリュームも満点♪	訪問当時のメニューは・・・「福島餃子の会」参加の、名物手打ち焼き餃子・円盤餃子・水餃子スープ仕立て・安達太良酵母牛焼き餃子に、吟醸酒仕込のイカ人参・味噌かんぷら・目光の唐揚・自家製イカの塩辛・などの郷土料理の他、自家製一夜干しの赤ガレイやほっけなどが。蘂（はなしべ）式の中華メニューでは、海老真丈のパン包み揚げ・KOREANピツァなどに鶏の白湯と麻辣湯の２つのスープが楽しめる薬的火鍋などなど。そして、デザートも４種類あり、色々フルーツの焼きカスタード・自家製杏仁豆腐・苺のふわふわムース・自家製バニラアイスも。
訪問日　　２００９年５月２５日＆２７日