< 閉 店 >

住 所
神奈川県横浜市港北区日吉本町1−2−6
最 寄 駅
東急東横線・みなとみらい線  日吉駅

*ポクポクポクチン*
日吉駅の西口に出たら、駅を背にして真正面の道を行き、2本目を右に曲がったすぐ右側。徒歩2分位。

2005年6月に開店したお店で、店名やメニューもインパクト大です。
入口にメニューがあり番号がふられているので、注文したい番号を券売機で押して買う食券制。店内はL字のカウンターのみで10席。

2006年9月に味とメニューが変更になり、
【ポクポク友達恋人(ラーメン+味玉+メンマ) 880円】【ポクポク(ラーメン) 680円】【ポクポク大 730円】と、トッピングで【肉の友達(メンマ) 100円】【肉の恋人(味玉) 100円】。
麺は普通で270g、大盛で400gだそうです。
麺少なめもOK。少なめだと通常180gくらいだそうですが、もうちょっと多めだったり少なめもお願いでき、 野菜増しはサービスです。


「ポクポク友達恋人」 ・・・880円
  
(ラーメン+味玉+メンマ 麺少なめ)

麺を少なめで頼んだとはいえ、このボリューム・・・スゴイ@@;
スープは、煮干し・昆布・ゲンコツ・もみじ・干し椎茸・野菜類を使っているそう。背脂も入ってます。スープ自体の色は濃いけれど、しょっぱさを感じない醤油の味わいと煮干しの風味などが相まって思ったよりも軽めで飲み易く美味しいスープ。
自家製だという麺は平たく太い麺。太く切っているのではなくて、厚みを持たせた生地を細めに切るという「縦太麺」だそう。しっかりと噛み応えもありスープとも馴染みます。
具は、ニク・もやし・細切きくらげ・玉ネギ・メンマ・味玉。ニクはホロッと崩れるくらい柔らか。メンマは長く太めなので食感もいい。
もやしはシャキシャキ。玉ネギの辛味もいいアクセント。

訪問日 2006年10月2日
個人的好み