11:30〜14:30 18:30〜22:30
定休日 月(祝日の場合は営業
住 所
大阪府大阪市北区大淀南1-2-16
最 寄 駅
地下鉄御堂筋線線 梅田駅・JR 大阪駅

*みつか坊主 醸*
JR大阪駅からだと、中央北口からヨドバシカメラの方へ地下道で移動。左側にヨドバシカメラを見ながら進んで「柴田1」の信号を渡ってすぐに左へ。突き当たりを少し右に行った所の地下道を進み左側の出口へ。少し先を右に曲がり、2車線の道路に出たら左へ曲がって100mくらい進んだ右側。

2013年8月29日OPEN。
豊中市の蛍池にある「みつか坊主」の2号店で、味噌を使ったラーメンのお店です。店構えはちょっとレトロな感じですが、店内はお洒落な雰囲気。
入口を入ると、右側に壁に向かうカウンター席。奥は厨房でその前にもカウンター席があり、その後ろ側にはテーブル席も何卓かあり、全部で31席ほど。後会計制。

メニューは【白味噌 800円】【赤味噌 830円】【辛味噌 850円】【KANSAI−和風あっさり味噌- 850円】【お野菜の味噌-ベジミソ- 900円】【つけ麺8号 1玉890円・2玉990円・3玉1090円】の他、おつまみ類なども。


大阪に着いてから買った「究極のラーメン(関西版)2015」というラーメン本。梅田にホテルを取ってたので、近かったコチラへ。

お野菜の味噌「ベジミソ」・・・900円

スープは、じゃがいもや枝豆などをコトコトと煮てお味噌と合わせたものだそうな。
お味噌は白味噌かな?ベジポタっぽいトロリとしたスープは、野菜と味噌の甘味が出たもの。個人的にはちょっと甘過ぎで味の輪郭が無くてボヤけた印象。卓上にはコショウが置いてありましたが、使ってみてもあまり効果はなかったかな^^;
麺はストレートな中細のもの。茹で加減はいい感じ。
具は、低温調理の豚と鶏のチャーシューが1枚ずつ。他には、ジャガイモ・ブロッコリー・紫玉ネギ・コーン・サニーレタス。

訪問日  2014年9月30日