8:30〜18:00
(売切れ次第終了)
定休日 月・第3火

住 所
大阪府大阪市東成区深江南3−20−8
最 寄 駅
千日前線 新深江駅

*住吉*
千日前線の新深江駅の3番出口で地上に出たら、そのまま右手に「千日前通り」を見ながら直進。ずっと真っ直ぐ歩き、道路の反対側に「りそな銀行」が見えたらその向かい側。徒歩7・8分?

高井田系、または布施系とも呼ばれる大阪の鶏ガラや昆布をベースとした醤油スープに極太麺との組合せの中華そばのお店です。
両開きのガラス戸が2つ。どこから入っても大丈夫な様なので、席の空き具合を見計らって入るといいようです(笑)
席はカウンターのみで8席。
混んでいる時は中に入れなくても、麺の茹で時間が結構かかるので、頃合を見て先に注文をするようです。

メニューは【中華そば 450円】の他、大盛りやチャーシュー増しなど。
近所の方が持ち帰りを買いに来ていました。
見ていると、ドンブリにタレを入れてお湯で割ったものを熱々のままジョウゴで醤油などの空き瓶に入れ、麺や具も簡易包装。何だかほのぼのとする光景でした(笑)


「中華そば」・・・450

朝10時をちょっと過ぎた頃の訪問。既に3組程入っていて食べています。その後も2組ほどと持ち帰りを買いに来たりと。
待つこと10分ちょっとで出てきました。
ちょっと濃い目に見えるけれど、そんなことはない醤油味のすっきりしたスープは美味しいです。
そしてこの極太の麺。茹で時間がかかってる割には固めの食感が残っていて何ともクセになる麺だったりします(笑)
具はシンプルにチャーシュー・メンマ・ネギ。
少し固めで噛み応えのあるチャーシューはこのてのスープとよく合っていて美味しいし嬉しい^^ メンマはまずまず。関東の様に辛味はないけれど、青ネギもスープとよく合う。
美味しかった〜〜〜(^○^)

訪問日  2006年7月9日
個人的好み