11:00〜15:00 17:00〜23:00
定休日 日

住 所
大阪府大阪市北区豊崎3−8−8
最 寄 駅
地下鉄御堂筋線・阪急今津線 中津駅

*麺や 輝(TERU) 中津たくろう店*
地下鉄御堂筋線の中津駅から行きました。
4番出口を出ると左に「三井アーバンホテル」とその1Fにある「スターバックス」があるので、それを左に見ながら左側2本目の道を左へ行った少し先左側。徒歩4・5分。

東淀川区にある「輝(TERU)」の2号店で2007年2月2日にOPEN。
表記で「中津たくろう店」となっていたので「たくろうって何?」と思ったら、こちらの店主の名前が「拓郎さん」だそうな。
店内はコの字型のカウンターで13席ほど。カウンター席の内側のその向こうに厨房がありました。

メニューは、とんこつベースでかつおテイストの和風とんこつの【輝のラーメン 650円】と、鶏がらベースでにぼしを効かせたややあっさり醤油味の【鶏にぼしラーメン 650円】に味玉が+100円、チャーシュー増しが+200円、味玉チャーシューが+300円。
他には【チャーシュー丼300円】【味玉チャーシュー丼400円】【高菜ライス150円】【ぎょうざ250円】【チャーシュー盛り合わせ400円】などで、お昼のセットでは+50円でライスか高菜ライスの付くセットがあります。


「鶏にぼしラーメン味玉」・・・750円

相互リンクをしている浪花のジェイさんからお勧めしてもらっていた「麺や 輝」。ただ、最近2号店が出来た為か今の所、本店が不定休との情報をPAPUAさんから聞いたのでこちらの新店へ。

ベースが鶏がらなので煮干がしっかりと効いていてもクドかったり重たくもなく、風味豊かながらあっさりと頂ける味わいで美味しい。
麺は中位の滑らかなもので量が少なく感じるくらい食べ進む。
具はチャーシュー・メンマ・味玉・水菜・ネギ。
チャーシューは2枚でお肉自体の味わいが感じられる味付け。味玉は黄身がとろ〜っとして黄身の甘味が美味しい。

訪問日  2007年2月24日
個人的好み