< 閉 店 >
住所
春日部市粕壁東2−9−21
最寄駅
東武伊勢崎線・野田線 春日部駅

*ラーメン 優香*
春日部駅東口を出て、ロータリーの右向こう側の道を線路を背に行き、2つ目の信号を渡って右へしばらく行く。するとロビンソン百貨店、マクドナルドがあるので、それを過ぎた次の信号を左に曲がった右手。徒歩12・3分。

店内はコの字型のカウンターのみで11席程。
ご夫婦でやられているのでしょうか?正直なところあまり感じのいい接客ではなかったですね。

メニューは、優香ラーメン550円、ネギラーメンとワンタンメンが700円、チャーシュー麺800円。最近メニューに加わったのか、もやしラーメンが750円。他にはチャーハンや餃子もありました。


「優香ラーメン」・・・550円

スープの表面には背脂とネギが同じくらい浮かんでいます。醤油の色はそんなに濃くもなくスープの味はわからなかったけど、まろやかな甘味は感じた。
麺は細めのストレート。茹で加減はいい感じ。
具はチャーシュー・メンマ・海苔・ちんげん菜。
メンマが多めで、麺だけすくおうとしても絡んでくる感じ。食感がいいの嬉しいのですが。

お店に到着したのが丁度12時。
先客は1名だけでしたが、その後すぐに満席となりました。作業着を着た男性ばかりで座るや否や食前の一服があっちこっちで始まり、味が全然わからない(ーー;) 途中で帰ろうかと思った位でした。

訪問日  2004年11月2日
個人的好み  判断不能・・・