11:00〜15:00 17:30〜翌4:00
日・祝 11:00〜24:00
定休日 月曜

住  所
埼玉県越谷市南越谷4−8−6
最 寄 駅

東武伊勢崎線 新越谷駅
JR武蔵野線 南越谷駅


*ありが10*
新越谷駅西口に出たらて、左前方に伸びる道を駅を背にして進む。左側にサンクスを過ぎた次の十字路(信号無し)を右に曲がったすぐ左手。徒歩1分位。

2005年5月に開店。以前自宅ポストに投函されていた無料新聞に広告が載っていて、行ってみようと思っていたお店です。 店内は入って右側にボックス席が2つと左側にテーブル席で10席程と、奥にL字のカウンターが5・6席。カウンター席の足を乗せる止まり木が固定されていないのか、他の人が足を乗せるとガタガタするのが気になりました^^;
カウンターの上には塩ラーメンに使っているという、白とオレンジピンクの大きな塊の「ヒマラヤの塩」が置かれてました。

メニューは、アッサリかコッテリ、細麺か太麺を選べる【特製蟻十ラーメン 1000円】【(塩・醤油)ラーメン 550円】【(塩・醤油)チャーシューメン 800円】、【塩水菜ラーメン(細麺) 650円】【味噌ラーメン(太麺) 650円】【タンメン(太麺) 600円】【野菜あんかけ麺(太麺) 700円】などの他、マーボー豆腐や肉野菜炒めなどの単品や定食ものがあります。 

看板には「ありが10」となっていますが、メニューの表紙や特製のラーメンの名前には「蟻が十」となっています。どちらにしても感謝の意の「ありがとう」なのでしょうが、どちらかに統一した方が良いのでは・・・などと思ったりして^^;


「塩ラーメン」・・・550円
           メンマ・・・100円

「塩ラーメン」をあっさり・細麺で注文。
スープは鶏がらや野菜類でしょうか?
野菜の甘味が出ていて、塩気も尖りが無く控えめで飲みやすい塩梅。まろやかであっさりとしたスープですが、ちょっと淡いかな。正直今一つ物足りなさが。。。
麺は縮れのある細い麺で、あっさりとしたスープとの相性はいい感じ。
具はチャーシュー・メンマ・青ネギ・海苔。
チャーシューは肉自体の旨味がして結構好み。メンマはちょっと甘くて少し苦手^^;海苔が美味しかったので海苔のトッピングはお勧めです。

訪問日  2005年9月6日
個人的好み