10:00〜翌2:30
定休日 無休

住所
埼玉県越谷市弥生町3-25
最寄駅
東武スカイツリーライン 越谷駅

*中華食堂 日高屋*
越谷駅の改札を出たら、右側の東口へ。
正面に見えるロータリーを右側へ回ったすぐの右側。徒歩30秒。

ハイディ日高の展開するチェーン店で、こちらは「中華食堂」。
店内は壁や窓、そして高めの仕切りで向かいあう形のカウンターがメイン。奥の方にはテーブル席も。
食券制ではなく、卓上のボタンを押して注文するスタイルで後会計制。

メニューは【中華そば 390円】【味噌らーめん 500円】【野菜たっぷりタンメン 500円】【とんこつラーメン 420円】【担担麺 590円】などに、【チャーハン 430円】【餃子 210円】の他、定食メニューやセットメニューなど。


越谷で用事があったので久々に「こしがやへ」と思ったんですが、時間的に余裕がなくこちらへ。

「味噌ラーメン」・・・500円
     +「半チャーハン」・・・250円

日高屋は、南越谷店・北戸田店に続いて3度目かな。いつもタンメンを頼んじゃうんですが、メニュー写真のもやしが美味しそうだったので味噌ラーメンを^^
一緒に頼んだ半チャーハンと同時の提供。
味噌ラーメンのスープは、甘みやコクとかの広がりを感じるものではなく、ビターな感じの淡々とした味わいですが、個人的な好みとしては悪くはないかな。
麺は中位のもので、もやしの3分の2くらいの太さかな。茹で加減が少し硬めでしたが、後半の柔らかくなった位が好きかも。
具は、もやし・ニンジン・豚肉。シャキシャキとしたもやしの食感が小気味いい。

半チャーハンは、具にチャーシュー・卵・ネギ入り。味付けは薄めですが、ラーメンのスープをお供に食べるには丁度いい感じ。

訪問日 2015年7月5日