10:00〜23:00(Lo22:30)
定休日  無休
住 所
埼玉県越谷市東町2−8 
        イオンレイクタウンmori1F
最 寄 駅
JR武蔵野線 越谷レイクタウン駅

*一蘭 越谷レイクタウン店*
2008年3月に新しく出来た「越谷レイクタウン」駅が最寄り。
駅の改札を出ると左前方にショッピングモールの入口がすぐ。手前が「kaze」で奥の建物がイオンの入ってる「mori」。その「mori」の1階にあります。モール内が広いので、お店に辿り着くまでに10分ちょっとかかるかも・・・

埼玉では初の「一蘭」。
「mori」の建物の中ではなく、隣接する?「レストランGARDEN WALK」にあります。G4出入り口の近く。
外にある券売機で食券を買ってから店内へ。カウンターが16席で、こちらでも隣りの人との間に仕切りがある「味集中カウンター」になってました。
カウンターには紙が置かれているので、味の濃さ・こってり度・にんにくの有無し&量・ねぎ・たれの量・麺の固さなど好みで味が作れます。

メニューは【天然とんこつラーメン 790円】のみで、後は【替玉160円】【半替玉100円】【ごはん200円】【小ごはん150円】【半熟塩ゆでたまご100円】【追加チャーシュー150円】【追加ねぎ100円】【きくらげ100円】【追加にんにく100円】【のり50円】など。


 

 

 

先日OPENした「ナチュラル・ハーモニー」というお店を覗いてみたくて下車。小腹が空いたので入ってみました^^

「脂解美茶」

券売機で200円で販売してますが、1周年記念のサービスとかで頂きました^^
どくだみの他にハブ茶・緑茶・烏龍・はとむぎなどが入っている様ですが、どくだみ茶の味でした(笑)

「天然とんこつラーメン」・・・790

6年弱ぶりの一蘭。今では20数店舗も出来てるんですね〜 社員教育もよく出来ていて、姿が半分しか見えないのにしっかりと90度近いお辞儀をされてました。

今日は、味の濃さ 基本・ こってり度 基本・ にんにく 1/2片・ねぎ 白ねぎ&青ねぎ・チャーシュー あり・秘伝のたれ 基本・麺のかたさ 基本でお願いしました。
白濁したスープは、さらっとしていますがまろやかで臭みも殆ど無い飲み易いスープ。
ただ、最初のひと口の最初だけ豚骨独特の臭いが軽く感じるかも。基本より少し多めに注文したにんにくの香味がいいアクセントで、ピリッとした辛味もあります。
麺は極細麺のストレート。個人的には基本という茹で加減が好みかな。
具は、チャーシュー・ねぎ。チャーシューは薄めにスライスされたものですが、記憶では殆ど印象になかったチャーシューが3枚入っていた事にちょっとびっくり(笑) ねぎは「なし・白ねぎ・青ねぎ」と書かれたものから選ぶようになってますが、実は両方入れてもらう事も出来たりします。
量が少なめな「半替玉」を頼もうかと悩みましたが・・・3杯目だったので我慢しました(^^ゞ

訪問日  2009年9月20日