< 閉 店 >

住 所
埼玉県越谷市北越谷2−40−19
最 寄 駅
東武伊勢崎線 北越谷駅

*麺屋 黒船*
北越谷駅西口を出たら、左斜めに延びている方の道を真っ直ぐ行くと左手にある。徒歩約2分。

2004年3月19日に開店したお店で、隣には「ありんこ」があります。
店内はL字型のカウンターのみで10数席。入口を入った左手に券売機が置いてあり、食券を買っている間にお水が置かれ、席を決められていました。

2003年12月に開店した竹ノ塚店では、3・40代と思われる男性の店主と女性スタッフだけでしたが、こちらでは厨房内に20代位の若い男性が3名と、女性2名がいて開店早々にしては手際が良かったように思いました。

メニューは、醤油麺と味噌麺にトッピングが追加されたものがあります。


「醤油麺」・・・600円 味玉・・・100円 

御徒町店竹ノ塚店と同様に、とんこつベースに溜まり醤油を使い、背脂が浮き、揚げネギを散らしたもの。味比べの意味で同じものを注文してみたが、こちらでもやはり私にはしょっぱく感じる。
麺と絡めて食べる分にはいいのだが、スープだけで飲むには・・・という感じ。

具は海苔・チャーシュー・もやし・ネギ・揚げネギ・味玉。
チャーシューは端っこの部位だったのか、小さいものが3枚。柔らかくて美味しい。
もやしもシャキッとしている。味玉はいい色をしてるんだけど、中までは味が染みてなかった。
麺は平打ち麺で、茹で加減も丁度いい感じ。
今度は味噌麺を食べ比べてみようかな?

訪問日  2004年3月26日
個人的好み