11:30〜15:30 17:30〜23:30
定休日 土
住 所
埼玉県さいたま市南区南浦和2-36-11
最 寄 駅

JR京浜東北線・武蔵野線  南浦和駅


*中華 ひのまる丸八*
南浦和駅の東口の階段を降りたら右を向き、ロータリーの向こう側に伸びる道を左側から回り、150mくらい進んだ所にあるファミリーマートの手前の奥まったビルの1階。徒歩2分くらい。通り沿いには看板が置かれているので、分り易いです。

創業が1964年(昭和39年)という、50年ほど営業されている中華&定食屋さんです。
店内は入って右側に壁に向かうカウンターが3席と、左側にテーブルが2つくっつけられた8人掛け位の席と、その奥に4人掛けのテーブルが5卓ほど。厨房は右奥に別スペース。壁には、お勧めの一品や定食類などのメニューがたくさん張られています。

麺メニューは【ラーメン 500円】【こってりしょうゆラーメン(味付玉子入) 630円】【しおラーメン 650円】【みそラーメン 650円】【ワカメラーメン 650円】【ワンタンメン 650円】【もやしそば 650円】【ニラそば 650円】【ねぎラーメン 650円】【四川メン 700円】【天津メン 800円】【エビそば 820円】などの他、白身魚フライ・野菜炒め・レバニラ炒めとご飯の定食に+ラーメンor中華ざるがセットになったものなどなど。


仕事帰り、無性にお腹が空いたので以前から気になっていたコチラへ^^
夜は?まずはビールを軽く飲んで〆に麺類を頼むおじ様達が多いのかな?

「ラーメン・半チャーハン」・・・820円  

ラーメン以外の麺類だとプラス350円で半チャーハンが付けられますが、ラーメンだと30円お得になっている様です。

テレビを見ながら待っていると、程なくラーメンが提供。
スープは熱々で、ちょっと旨みも効いてますが豚骨鶏ガラのシンプルなもの。ある意味、予想を裏切らない昔ながらの雰囲気も感じるホッとする味わいですが、思っていたよりも美味しいスープです。
麺は細麺の緩い縮れのあるもの。気持ち柔らかめな茹で加減がいい感じ。
具は、チャーシュー・メンマ・水菜・ネギ・海苔。チャーシューはスープに沈んじゃって見えませんが、脂身を落とされたものが1枚。甘辛めの味付けでしっとりしてます。ネギもたっぷりで香味がいいアクセント。

半チャーハンは半円の型で成形されて提供されます。トップに彩りで飾られたグリンピースが何ともいい感じ。
レンゲを入れるとパラパラとご飯が崩れます。油分少な目で味付けも若干控えめですが、その分バクバクと食べられ、ラーメンのスープとの相性もいいですね♪

訪問日  2014年4月7日