11:00〜24:30 (L.O)
土日祝 11:00〜23:30(L.O)
定休日 未確認 

住所
埼玉県草加市氷川町1016
最寄駅
東武伊勢崎線 草加駅

*らーめんランド*
草加駅西口を背にしてロータリーの向こう側に真っ直ぐ伸びる道を行き、最初の十字路で左に曲がると右手にある。徒歩2・3分。

看板にもあるとおり、チャーシューメンや地獄ラーメンなどをメインにしているチェーン店。
地獄ラーメンは5丁目以降はスープまで飲み干すと店内に名前を張られるようです。見渡したところココの最高は「52丁目」・・・味するのかしら^^;

ガラス張りになっている店内は、L字のカウンター約10席と、テーブル席が6人掛けと2人掛けが1卓ずつ。
昼休憩が遅くなってしまい訪問したのは2時過ぎ位。厨房の中に居たのは女性の方でした。
この辺りは夜ともなると、客引き(?)だかのお兄さんやらお姉さんがいたりするので女性は昼間の方が行き易いかな?^^;


「地獄ラーメン 1丁目」・・・787円

まずは「入門コース」の1丁目。
味噌ラーメンに粗引き唐辛子で作ったラー油がかかったという感じ。
程好い濃度の味噌に気持ちピリ辛かな?
ゴマ油の風味が効いているような。。。
麺は中太でゆる〜いウェーブがあり、茹で加減は少し柔らかい感じ。
具は挽肉・もやし・ニラ・にんじん・コーンと大き目の短冊に切られた長芋。
長芋は合うとは思えないけれど、シャキシャキっとした食感がちょっとしたアクセントになる感じかな?挽肉はもやしなどと一緒に炒めるのではなくて、最初から味付けしてあるものでした。コーンの量が結構多めで、穴あきレンゲが欲しかった(笑)

訪問日  2004年7月1日
個人的好み