11:00〜18:00
定休日 土

住 所
東京都足立区千住3−33
最 寄 駅
東武スカイツリーライン・日比谷線・千代田線他 北千住駅

*中華そば はたの*
東武スカイツリーライン・日比谷線・つくばエクスプレス・常磐線共通の西口を出たら、ロータリー向こう側の信号を含めて2つ目の信号を右へ行き、すぐの左側の細い路地を曲がって50mほど行った右側。

2004年OPEN。
以前同じ場所にあった「たぬき屋」を引き継ぐ形で始められたとか?
店内は4人掛けテーブル3卓のみ。入って左側に1卓と右側に2卓。相席&後会計制。

メニューは【ラーメン 450円】【ワンタン 450円】【ワンタンメン 550円】【チャーシューメン 650円】【はたのさんちのよくばりラーメン 850円】に、季節限定のメニューなど。

※店内写真撮影禁止

 


こんな細い路地にお店があるの?と思いながら曲がってみると、「らーめん」のノボリを発見。
ほんの数メートル向こうには賑やかな駅前通りがあるとは思えないくらい長閑な場所です。

「ワンタンめん」・・・550円

店内撮影禁止の為画像はありませんが、店頭にあったおすすめの看板にある「よくばりラーメン」。その写真のスープの色をもっと透明感のある薄い色にし、チャーシューを1枚にし、メンマを少なくしたイメージでしょうか?

スープは、鶏がらベースの醤油味。何ともホッとする味わいで、ノスタルジック系では個人的には大好物なスープです。
麺は中細の緩い縮れのあるもので、気持ち柔らか目な茹で加減もスープとはいい感じ。
具は、チャーシュー・ワンタン・メンマ・ナルト・海苔・ネギ。
チャーシューは1枚で程よい味付けと食感。ワンタンは皮が大き目なもので、餡がちょこんと包まれたもの。6コ入ってました。
メンマは細切りのもので、ネギの香味がいいアクセントになってました。

訪問日 2012年7月1日