11:30〜15:00 17:00〜23:00
土 11:30〜15:00 17:00〜22:30
定休日 日・祝

住 所
東京都千代田区平河町1−7−2
最 寄 駅
東京メトロ半蔵門線  半蔵門駅

*ジョニーヌードル
半蔵門駅の1番出口を出たら右へ。1つ目の信号を渡った次を右へ曲がり、最初の十字路を左へ少し行った右側。徒歩2・3分。

2008年2月20日にOPEN。
昼の部はラーメンを提供し、夜は「ラッシュ・キッチン」として中華中心のお料理と共にお酒も楽しめるようです。
店内は入って両側に4人掛けのテーブル席が計4席と奥の左が厨房でその前にカウンターが8席ほど。後会計制です。

昼の部のメニューは【東京醤油老麺 650円】【特撰醤油老麺 750円】【塩清湯麺 700円】【担担麺 800円】【塩彩菜麺 850円】【ごま辛彩菜麺 950円】など。


「塩彩菜麺」・・・850円

暑かったので、夏限定でやっている「盛岡冷麺」にも惹かれましたが、野菜が食べたかったので^^;
厨房内は見えませんが待っている間、野菜を炒める音と、野菜が炒められるいい匂いが。
スープは、鶏や豚などの動物系に野菜や魚介系を使ったものだそう。炒め野菜にスープを加えて軽く煮て作る為か、魚介は殆ど感じず野菜の甘味の方が強く出てるかな。塩気は程好い加減。
麺は他の醤油や塩に使うものと同じもののようで、見た目は博多ラーメンとかに使うものより気持〜ち太めなくらいの細麺。
具は、白菜・もやし・玉ネギ・ニンジンを炒めたものに水菜が上に乗ります。
豚肉などは入ってなくて本当に野菜だけ。挽肉とか豚肉がちょこっとだけでも入ってると嬉しかったかな^^;

「杏仁豆腐」・・・150円

こちらは数量の限定があるようです。
固まる一歩手前くらいの柔らかさで、見た目はヨーグルトっぽいかな?もうちょっとぷるんってしていた方が嬉しかったかな。。。

訪問日 2008年8月4日