11:30〜15:00 18:00〜23:00
土 11:00〜17:00
定休日 日・祝

住 所
東京都千代田区鍛冶町1−7−1
最 寄 駅
JR・東京メトロ銀座線 神田駅

*めん屋 そら*
JR神田駅の南口と西口共通の改札を出たら左前方へ向かい信号を渡る。左側にあるドラッグストアを過ぎたらすぐ左へ行き、宝くじ売り場の所の細〜い路地を入った右側。徒歩1分。駅からすぐ近くですが、かなりわかり難い場所で迷いました^^;

店内は2階建てになっていて両階ともラーメン屋さんとは思えないようなちょっとお洒落な雰囲気になっています。1階は一番奥に厨房と手前に2人掛けと4人掛けのテーブル席が何卓か。そして2階は女性専用のスペースになっており、2人掛けのテーブル席が5卓ほど。天井には空の絵(青空に雲)が書かれていたり、パウダースペースなどもあります。

メニューは【正油らーめん 650円】【しおらーめん 650円】に味玉入りが+100円、チャーシューが+250円、スペシャルが+300円。【つけ麺 780円】や【純レバ丼】【干し貝柱のおむすび】【チャーシュー丼】の他トッピング類。
麺は平打ち麺と細打ち麺から選ぶ事ができます。


「塩ラーメン」(平打ち麺)・・・650円
      メンマ
(2階席のみのサービス)

グルメWalker」の「口コミラーメンバトル」で「ハナタレ」と対戦している塩ラーメンが食べたくて行って来ました。
スープは透き通って見えるけれど少し濁りのあるもので、野菜類の甘みの出たじんわりとした旨みがあります。
平打ちの麺は小麦の風味と味のするもので、ぷりっとしていて美味しい。
具はチャーシュー・メンマ・かいわれ・ネギ。
チャーシューは巻き肉になっていて柔らか。メンマは味付け控えめで素朴な味と固めの食感が美味しい。

知り合いの頼んだ正油も味見させてもらいましたが、やっぱり私には甘く感じる。。。塩の方が好みでした^^

訪問日 2006年1月17日
個人的好み  

「正油ラーメン」・・・650円
+揚げオニオン
(2階席のみのサービス)+味玉(クーポン使用)
(2006.1.17)


女性専用の2階席
右奥にはパウダールームがあります。


「そらスペ」(細打ち麺)・・・950円
         揚げオニオン(サービス)

2階席に座った人には、トッピングの中からチャーシュー1枚・メンマ・味玉・揚げオニオン・揚げネギのいずれか1つをサービスしてくれるようで、揚げオニオンで注文しました。
スープは魚介・焼き豚骨・鶏がら・もみじ等を使っているそうです。魚介系の味もほんのりとしますが、鶏の味というよりも鶏の甘さが強く出ています。(こういう甘さはちょっと苦手^^;)表面の油も多め。醤油だれの塩梅は丁度良い加減。
麺は細打ち麺にしました。縮れのあるもので茹で加減もいい感じ。
具は巻き肉チャーシュー2枚・焦しサイコロチャーシュー・メンマ・スプラウト・揚げネギ・揚げオニオン・味玉。焦しチャーシューは周りがカリカリして中はジューシーでこれは美味しい!揚げネギとオニオンは芳ばしかったけどちょっと揚げ過ぎかな?味玉は固ゆでのもので、おでんでしっかりと煮こまれたような白身の弾力が新鮮に感じました(笑)

訪問日 2005年6月14日
個人的好み