11:30〜15:00 17:30〜21:00
定休日 月

住 所

東京都福生市北田園1-6-9

最 寄 駅
JR青梅線 牛浜駅

※2012年7月7日より「カッパ64(カッパロクジュウシ)」と店名が変更となりました。

*カッパヌードル*
牛浜駅の改札を出たら、左側の西口の階段を降り、左側に行き突き当りを右へ。そのまま真っ直ぐ道成りに進み、5つ目の信号(600m位進んだところ)で歩道橋を向こう側に渡って右へ。150m位先の左側で、「不二家レストラン」の向かい側。徒歩12・3分。

2012年3月24日OPEN。
小作にあった「いつ樹」の定休日を利用し、て「モヂャモヂ屋」というセカンドブランドで厨房に立たれていた方が独立されたお店だそう。店名といい、看板には「Are you Harahery?」の文字、そしてヤカンの絵、メニュー構成など、日清のカップヌードルを彷彿とさせる遊び心満載のお店ですね。
店内は入って左側に券売機があり食券制。右側には小型の給水器?とグラスが置かれていています。右側中ほどが厨房でその前にカウンターで7席ほどと、奥にテーブル席が1卓。

メニューは【醤油 700円】【チリとまと 700円】【シーフード 700円】に、味玉増しが+100円・チャーシュー増しが+200円・全部入りが1000円。他にはトッピングで【メンマ100円】【のり100円】【替玉100円】に【ライス100円】【チャーシューごはん300円】【チーズごはん150円】など。


 

 

 

OPEN当初から気になっていたお店。遠いのでなかなか腰が上がらずにいたんですが、思い切って^^ 東京都とはいえ、季節柄かお店に向かう道すがら、ウグイスの鳴き声なんぞが聞こえてくる長閑な風景。緑もたくさんあって、お店への道のりも近く感じました。

「チリとまと」・・・700円

シーフードも気になりましたが、「チリとまと」を。赤オレンジ色のスープに、トマトの果肉感もあるソースが反対側に。中央に乗せられた唐辛子が「チリ」っぽい?
よく混ぜて食べる様に言われたので、その通りに。辛さは殆ど感じないかな。塩梅も控えめなせいか、トマトの旨味とフレッシュさをすごく感じますね。 油の量もいい加減で、このスープは美味しいな〜♪
麺は自家製の中細のもの。トマトのソースがしっかり絡みます。
具は、チャーシュー・茹でキャベツ&もやし・粗みじんの玉ネギ・唐辛子。チャーシューは豚と鶏の2種。豚の方は弾力のある食感でコレは好み。鶏チャーシューはしっとり柔らか。軽く茹でられたキャベツやもやしがみずみずしく、玉ネギのシャキ感もいいアクセント。

「チーズごはん」・・・150円

ご飯にタレをかけ、とろけるチーズを載せてバーナーで炙ったもの。そのまんま食べたり、レンゲに乗せてトマトスープに浸したり。
ただ、時間が経つと表面のチーズが硬くなるので、麺を食べ終えた後のスープへ投入。
たちまちチーズトマトリゾットに変身(笑)
チーズのコクやタレの味わいも加わり、〆というよりはこれも立派な一品?ご飯の量もしっかりめなので満腹〜。美味しかったですっ♪

訪問日 2012年6月14日