6:30〜20:30
日・祝 6:30〜18:00
定休日 無休
住 所
東京都葛飾区柴又4-8-15
最 寄 駅
京成金町線  柴又駅

*新華*
柴又駅の改札を出て、正面に見える寅さんの銅像のその向こう側に見えるお店がこちら。
徒歩30秒。

看板や暖簾にも書かれている様に立ち食いのお店で、創業40年近いお店だそう。
入口は2ヶ所あり、お水はセルフで、会計は商品と引き換えになります。

中華麺のメニューは【ラーメン  370円】【玉子ラーメン 420円】【若めラーメン 440円】【天ぷらラーメン 480円】【コロッケラーメン 480円】【メンチラーメン 500円】【チャーシューラーメン 570円】【ちくわラーメン 480円】【ソーセージラーメン 480円】など。
他には、お蕎麦やうどん類やカレーライスなど。


一昨年の暮れの「かなん亭」や「とらや」に行った際、そして先日の「新角」に行った時にも知人達から勧められたこちらのお店。
気になってたので、行ってみました^^

「ラーメン」・・・370円

天麩羅とかコロッケとかの揚げ物をトッピングしようか迷いましたが、シンプルにラーメンにしてみました。
スープは、鶏ガラベースの醤油味。ダシもちゃんとこちらで摂っているそうで、「昔ながら」というよりは、それよりちょっと新しめな東京ラーメンって感じかな?(笑)
麺は中位の太さで、加水が少し高めで弾力のある食感。スープともいい感じです。
具は、チャーシュー・メンマ・海苔・ネギ。
チャーシューは脂身のないモモ肉の部位かな。しっとりで噛み締め感が楽しめるタイプで、細長のメンマは、程よいコリコリ感。

訪問日 2015年4月19日