< 閉 店 >
住 所

東京都江東区亀戸5−16−6

最 寄 駅
JR総武線・東武亀戸線  亀戸駅

*つけ麺 がっつ*
JR亀戸駅の北口を出て右側からロータリーを廻り、三井住友銀行の右側の細〜い道を入っ行き、ずーっと真っ直ぐ突き当たり近くまで行った手前右側。徒歩4・5分。

2007年5月に開店。当初は3席ほどしかなかったそうですが、一旦お休みをしてメニューの見直し?と改装されて現在はカウンターが7席と、外にテーブル席が2卓。
ラーメンはドンブリが、つけ麺はつけダレが石鍋で熱しられて熱々で提供されます。
なので、厨房には7口コンロがありました。

つけ麺メニューは【醤油つけ麺 750円】【白ごまつけ麺 850円】【カレーつけ麺 880円】【イタリアンつけ麺 1000円】【白味噌つけ麺 880円】【赤味噌つけ麺 880円】【黒ごまつけ麺 850円】【塩つけ麺 880円】【坦々つけ麺 900円】【味噌チゲつけ麺 950円】
ラーメンメニューは【東京醤油ラーメン 830円】【横浜醤油ラーメン 830円】【赤味噌ラーメン 950円】【白味噌ラーメン 950円】【もやしラーメン 950円】【ひき肉高菜ラーメン 950円】【塩ラーメン 900円】【ちゃんぽん 1000円】【ねぎチャーシューラーメン 960円】
和えそばメニューは【醤油和えそば 900円】【ジャージャー麺 950円】【白ゴマ和えそば 930円】【黒ゴマ和えそば 930円】【赤味噌和えそば 950円】【白味噌和えそば 950円】の他、トッピング類など。


やまらぁ」のやまさんのHPで、こちらの店主のご厚意により2月末までのわんたんや水餃子などのクーポン券サービスの提供があり、石焼というのが気になったので行って来ました。

「ひき肉高菜ラーメン(爆弾おにぎり付)
 ・・・950円+わんたん
(クーポン利用)

ラーメン・つけ麺・和えそばとめちゃくちゃ豊富なメニュー揃え。取り敢えず一番気になった「ひき肉高菜ラーメン」を。
石鍋をコンロにかけ、タレとスープを投入。そこに軽く?茹でた麺を入れてグツグツ。フライパンで挽肉と高菜を炒めて卵2個を割り入れて再び軽く炒めたものを石鍋に入れて少し煮て出来上がり。
熱々のスープはまるで地獄谷(知らないけど^^;)のように表面がボコボコと沸き立ってます。小さな別皿が添えられますが、そのままで食べるもんだからめちゃくちゃ熱々。だけど美味しい(笑)
麺は太麺でこれだけ煮込まれてももっちりとした食感。卵とじされた挽肉や高菜もレンゲですくって食べやすく美味しい。クーポンでお願いしたわんたんは5つ入っていて、皮もとろっとろ。 が、しかし熱々で高菜の辛味もあるので食べるスピードはスロー。なので、だんだん具や麺がスープを吸ってしまって後半は和えそば状態になってしまいました^^;
その膨らんだ麺や具にお腹いっぱいになってしまって、楽しみにしていた「爆弾おにぎり」は辞退しました(^^ゞ

猫舌ではないけど熱かったり辛かったりするものは食べるスピードが遅くなってしまうので、つけ麺にすれば良かったかな〜^^;

訪問日  2008年2月23日