11:00〜15:00 17:00〜21:00
定休日 月(祝日の場合は翌日)
住 所
東京都江東区亀戸5−32−2
最 寄 駅
JR総武線・東武亀戸線  亀戸駅

*蒙古タンメン 中本*
JR亀戸駅の北口(アトレ口)を出て、右側からロータリーを廻る。三井住友銀行の前の道を右に曲がってずっと真っ直ぐ行った左側。徒歩4・5分。

2007年10月2日にOPEN。
本店は上板橋にあり、新宿・池袋・目黒・吉祥寺にも支店があります。
店内は入ってすぐ左に券売機があり食券制。
L字のカウンターが9席と4人掛けのボックス席が1卓。
場所柄か行った時間なのか、年配の方や学生など地元の方とおぼしき客層でした。

メニューは【蒙古タンメン 720円】【味噌タンメン 700円】【北極ラーメン 750円】【湯麺(タンメン 680円】【五目蒙古タンメン 800円】【味噌卵麺 800円】【蒙古卵麺 820円】など。


 

 

「中本」自体は池袋店に2回だけで、2回とも「蒙古タンメン」を食べました。この「味噌タンメン」に辛い麻婆豆腐が乗ったものが「蒙古タンメン」だそうな。一度食べてみたいと思ってのと、そこそこ近くに開店したので行って来ました^^

「味噌タンメン」・・・700円

2時近い時間にもかかわらず、そこそこの客入りです。
塩味のタンメンは中華屋さんなどでよく食べますが味噌のタンメンは珍しいですよね。
待つこと3・4分。スープはちょっと表面の油が多めで熱々。さらっとした野菜の甘味の出たライトな味噌味のスープでピリッとした辛味が効いてますが、ちょっと味が薄いかな。
麺は中太の断面が丸いもので茹で加減は丁度いい感じ。
具は豚のスライス肉・キャベツ・ニンジン・きくらげ・玉ネギ・ニラ・スライスニンニク。
野菜の量はたっぷりですが、くったくたに柔らかくて、キャベツの芯のところ以外は歯ごたえがなくて口の中で溶けちゃう感じ。
食感の変化などもなかったせいが、単調に感じられて途中でちょっと飽きが来てしましました^^;

訪問日  2007年10月19日
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