月〜金 11:30〜深夜1:30
土・日 11:30〜16:00 17:00〜21:30
定休日 無休

住 所
東京都中野区中野5−56−13
最 寄 駅
JR中央線・東西線他 中野駅

*味七 あかのれん*
中野駅北口に出てサンプラザを左手に見ながら中野通りを少し行き、ミスタードーナツの手前の道を右に入って真っ直ぐ行った右側。
徒歩5分位。

ご店主は札幌出身の方だそうで、材料なども北海道から取り寄せているそうな。
赤い暖簾のコチラが本店で通称?「あかのれん」、駅の近くにある青い暖簾が出ているお店が2号店で「あおのれん」だそう。
入口を入って左手に券売機があり食券制。すぐ傍に給水器とグラスが置かれていてお水はセルフ。L字型のカウンターが10席程。椅子が高いのでカウンターが低く感じられて、ちょっと食べにくいかな^^;

メニューは【みそラーメン 700円】【塩ラーメン 650円】【しょうゆラーメン 650円】【辛しみそラーメン 750円】(辛さが選べます)【カレーラーメン 750円】【つけめん 700円】【味七ラーメン 1000円】などの他トッピングやチャーハンなどもあります。 


「みそラーメン」 ・・・700円
          メンマ・・・100円

スープは、豚骨・丸鶏・煮干・昆布・干し椎茸・野菜などを使い、味噌は2種類のブレンドだそう。中華鍋で挽肉・もやし・タマネギを炒めてスープを入れる札幌ラーメンの作り方。
はっきりとした味噌の味わいがする割りにしょっぱさや尖ったところが無く、まったりとまろやかで美味しいスープ。表面の油は少なめだけどとても熱々。
麺は中位の黄色い縮れたもの。やっぱり札幌ラーメンにはコレだよね〜って感じです(笑)
具のもやしやタマネギはちょっと火が通り過ぎかな?挽肉はスープに旨味が出てしまっていてお肉を味わうという意味ではいまひとつ。メンマはスープに対しては控えめな味加減で食感もよくいい感じ。

訪問日 2005年10月15日
個人的好み