平日 11:30〜24:45(土曜は12:00〜)
日・祝 12:00〜22:00
無休
住 所
東京都中野区中野5−68−9
最 寄 駅
JR中央線・東西線他 中野駅

*らーめん 福粋*
JR中野駅北口を出て、線路と交差するように伸びている「中野通り」をサンプラザを左手に見ながら真っ直ぐ行った右側。新井の交差点の少し手前。徒歩3・4分。

2005年12月に開店したお店。
鶏白湯の塩味と、和風だしにマグロを合わせたというとんこつとの2本立てで始まったようですが、鶏ガラすっきり味のしょう油もメニューに加わったようです。
店内は入って右にテーブル席が1卓。その奥にカウンターが6席。奥にもテーブル席があるようです。

メニューは【とりこってりめん  650円】【とんこつらーめん  650円】【しょう油らーめん 550円】【特製福粋めん 980円】にトッピングは、ねぎ多め 100円・のり 100円・味付玉子 100円・温野菜 150円・焼豚 300円 など。


「とりこってりらーめん」・・・650円
           +温野菜・・・150円

大分前に買った「東京ウォーカー」に載っていてチェックしていたお店。今朝のスーパーモーニングで「鶏白湯」の特集を見て、方向的にも丁度いいので行って来ました^^

スープは宮崎産の鶏ガラを6時間かけてじっくり煮込んだものだそうです。思っていたよりもライトな感じ。鶏油も入ってるのかな?そんなようなコクもありました。
麺は中細の緩い縮れのあるもので茹で加減も丁度いい。
具は鶏チャーシュー・メンマ・水菜・ネギ・温野菜(もやし・キャベツ・にんじん)とレモン一切れ。チャーシューは皮付きのモモ肉で甘辛い味付けが美味しい。ただモモの部位にしては気持ち硬いかな。でも美味しかった♪

訪問日  2006年4月28日
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