らーめんの販売は 7:30〜
定休日 無休

住 所
東京都大田区 
場 所
羽田空港第2ターミナルビル 52番搭乗口近く

*ANA FESTA*
羽田空港の第2ターミナルビルの52番の搭乗口の近くにあります。

航空券があり、搭乗手続きを済ませないと食べられないお店。
ちばき屋」の千葉氏がプロデュースしたお店だそう。入口脇に券売機がありタッチパネル式になってます。店内は変形のコの字型のカウンターのみで10数席。

メニューは【江戸式中華そば・しょうゆ 800円】【江戸式中華そば・しお 800円】に【煮玉子付き 950円】【大盛 950円】。トッピングは【チャーシュー250円】【半熟煮玉子150円】【しゃきしゃきメンマ100円】【焼きのり100円】の他、チャーシュー飯・豚めん・あんまん・龍尾のシュウマイ・蓮の葉ちまきなど。


「江戸式中華そば しょうゆ」・・・800円

第2ターミナルビルが新しく出来た時に色んなお店や空弁などが特集されていたのを思い出し、出発時間よりもかなり早めに到着してしまったので寄ってみました。 場所柄なのか座って3分程で出てきました。早っ@@;
スープは半透明で明るいお醤油色。細かい背脂と、それに混じってゴマがほんの少し。
魚介系がほんのりと香り甘味のあるあっさりとしたスープ。
麺は細縮れ。思った程食べ終わりの頃でも柔らかくなり過ぎない麺でした。
具はチャーシュー・メンマ・貝割れ・海苔。
チャーシューは柔らかだけどちょっとパサついた感じ。メンマはコリコリ。
朝食代わりだったので程好い量ですが、空港価格というか・・・内容からするとやはり高いですね^^;

訪問日 2007年3月10日
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