11:30〜14:30 18:00〜スープ終了まで
日曜は昼の部のみ
定休日 火曜 第2水曜

住所
東京都品川区中延2−15−10
最寄駅
東急池上線 荏原中延駅

*中華そば 多賀野*
荏原中延駅の改札を出て真っ直ぐ行った右側徒歩すぐ。ドトールの向かい。

食材にこだわり、化学調味料や食品添加物を使っていないそうです。食べるには行列が必至ですが、客層は若い人からお歳を召した方まで幅広いです。
入口左手に券売機が置いてあり、並んでいる間に食券を買います。 店内はL字のカウンター約11席と4人掛けのテーブルが1卓。
BGMは店主(女性)が好きだというサザンが流れてしました。

メニューは【中華そば 600円】【叉焼めん 800円】【粟国そば 600円】【酸辛坦めん 700円】【ごまの辛いそば 800円】【叉焼つけそば 900円】【からいつけそば 800円】【粟国の塩つけそば 800円】などにトッピング類があります。

2005年6月27日追記
12時少し前の到着で行列は15人程。
今日は丁度おかみさんの前の席。
暑い中てきぱきと動かれていてつい見入っちゃいました(笑)


「酸辛坦めん」・・・700円
           めんま・・・100円

スープは注文の都度、摂っておいた魚介系のスープを小鍋で温め追いダシ?をしたものに、醤油ダレを入れたものだそうです。それに酸味とラー油・コショウの辛味が効いていて酸っぱ辛い味。ただ、残念ながらベースの魚介系の味は隠れちゃってますが・・・^^;
麺は黄色味のある中細のもの。
具はチャーシュー・メンマ・ザーサイ・白髪ネギ・鷹の爪・5ミリ角のネギがいっぱい。
チャーシューは薄めながらも旨味があります。メンマも食感も良く美味しかった。

ぴりっと辛いながらも(個人的にはそれほどではないけれど)酸味があるのでさっぱりと頂けます。暑かったせいもあるけど、かなり汗だくになりながら食べました(笑)
ただ、コショウはいらないかな^^;

訪問日 2005年6月27日
個人的好み  


「粟国そば」(塩)・・・600円
           味玉・・・100円

出てきたラーメンは透き通った綺麗な色。
表面に浮かぶラード(?)はほのかに甘味があり、スープはとても節系が効いていて、塩味も程よい上品な味。
麺は中位のストレート麺で、具はチャーシュー・なると・ネギ・メンマ・海苔・味玉・唐辛子の輪切りが乗る。
麺と具を食べ終わったあとのスープを、唐辛子を噛みながら飲むとまた一味違って美味しかったです(笑)

訪問日 2003年10月11日
個人的好み