11:00〜15:30頃 17:00〜21:30頃
(スープ無くなり次第終了)
定休日  MY CITYの定休日と同じ
住 所
東京都新宿区新宿3−38−1 
新宿駅東口 マイシティー7F
最 寄 駅
JR・東京メトロ  新宿駅

*くじら軒*
JR新宿駅の東口の改札を出ると、そのまま地下道で『MY CITY』と繋がっています。

本店は横浜市のセンター北にあり、他には北海道の小樽運河食堂内や大阪のなんばパークス、学芸大学店、上大岡店がある。
店内はカウンターが8席とテーブル席が12席程。

平日のお昼時前を狙って行ったにもかかわらず、11時半前で既に店内は満席でした。
ただ、待ち人は4名ほどだったので程無く案内されました。店員さんの手際も良く、回転はそこそこいいようです。


「塩らーめん」・・・700円

出てきたラーメンは、スープが半透明で麺がきれいに揃えられていました。
スープは昆布やカツオ節・煮干・鶏ガラなどを使っているそうです。
何かが突出しているという事もなく、バランス良くまとまっています。(逆に、何を使っているのかが感じ取れないくらい(^^ゞ)  あっさりですが、じんわりとくる美味しいスープです。
2・3切れ入っている鷹の爪もアクセント。
麺は細めのストレートで、若干量が少なめ。
具は、チャーシュー・メンマ・ナルト・海苔・ほうれん草・ネギ。チャーシューは柔らかく煮込まれていて美味しい。
見た目、具が淋しい感じもするけれど、スープが気に入り満足しました^^

訪問日  2004年7月20日
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