< 閉 店 >

住 所
東京都墨田区江東橋2-14-6
最 寄 駅
JR総武線・半蔵門線 錦糸町駅

*手仕込み麺屋 すずなみ*
半蔵門線の錦糸町駅2番出口を出て左前方、JRだと南口を出で右前方に横切る「京葉道路」を左手に見ながら真っ直ぐ。2コ目と3コ目の信号の間位。徒歩4・5分。

2012年2月2日OPEN。
店名がそう思わせるのか、ちょっと涼しげな外観のお店。店内は4人掛けのテーブル席が6・7卓と、一番奥に厨房がありその前にカウンター席が5・6席?後会計制です。

メニューは醤油味の【すずなみらーめん 690円】【こってり!すずなみらー、えmm 720円】【わんたん麺 790円】に、とんこつスープの【とんこつらーめん 690円】【マグマらーめん 790円】【3種のにんにくらーめん 730円】、そしてまぜそばで【すずなみまぜそば 730円】【女神のまぜそば<クリーム明太子> 980円】【デビルまぜそば<辛味まぜそば> 890円】などの他、一品料理なども。


麺屋 二刀拳」での試食会の後、十数名がこちらへ移動。
3つのテーブルに分かれ・・・プロデュースというかご意見番?のはんつ遠藤氏の顔で
飲み物1品&コーンバターがサービスで提供。
携帯サイト「超らーめんナビ」の山本達人&はんつ達人と同じテーブルで昼呑み開始〜(笑)

 

左:コーンバター  右:トマトのピクルス

 

左:手仕込み鉄板焼き餃子  右:細切りネギの冷奴(名前失念^^;) 

   

左:アスパラのバター焼き    右:ガリガリ君サワー(梨味)

4人掛けのテーブルでしたが、お誕生席を設けて5人で談笑。
せっかくなので、麺も食べたいし。 なので、シェア出来て
おつまみ代わりにもいいかな?と思ったまぜそばを注文^^

「女神のまぜそば<クリーム明太子>」・・・980円

見た目ではわかり難いですが・・・しっかりと混ぜるとメニューのサブタイトルの如くに
クリーミーな明太子味。明太子の「和」&クリームの「洋」なテイストが混ざり合って美味しい!
別皿には、辛子マヨネーズ・ラー油・スープ。
マヨネーズでの味変も面白いし、スープをちょこっと注ぐとあっさりと食べられます。

続いて、まぜそばをもう一品。

「トマトのまぜそば」・・・880円

角切りのフレッシュトマトに、しっとり柔らかな鶏チャーシューが。
バジルの香りも良く、こちらは「伊」な味わいで美味しいです^^。

同じ混ぜそばという部類ですが、先ほどの「クリーム明太子」とは全然違った味わい。
「まぜそば」って。。。お酒のお供的な要素も隠れてますね〜(笑)

訪問日 2012年7月22日