11:00〜翌4:00
定休日 無し

住所
東京都台東区浅草6−5−3
最寄駅
東武伊勢崎線他 浅草駅

*らーめん 弁慶*
東武伊勢崎線からだと、改札を出て階段を降りた右手の馬道通りを右手に行く。3・4分歩くと「言問通り」に出るので、通りを渡って右手に向かって少し行った左手。徒歩5・6分。

とんこつスープで「全国でも脂っこさは5本の指に入るくらい」だとお店のHPでも謳ってるお店で(注文時に言えば背脂の量は調節してもらえます)、 都内に5店舗ほどあるが浅草が本店。
入口で先にメニューを決め、会計を済ませるシステム。

メニューは醤油味のらーめん・みそらーめん、今年から始めた塩味のとん塩らーめんがあり、他にはトッピング各種・チャーシュー丼などがある。
持ち帰りも出来、お店に行けない人はネットでも販売しています。


「とん塩らーめん」・・・650円

背脂の量は指定せずに標準を注文。
魚介類のダシに天然の天日塩を使ったという塩ダレととんこつスープは、表面やドンブリのふちにまで背脂がたくさん乗っているけれど、あっさりしていて軽い感じがする。
とはいえ、やはりこの多めの背脂を全部胃の中に納めていいものか少々気になったりもした(笑)
麺は中細のちぢれ麺、具には多めのもやし・チャーシュー・メンマ・ネギが乗り、結構ボリュームのある一杯です。

訪問日 2003年10月16日
個人的好み