11:00〜14:00 18:00〜22;00頃
スープ切れ終了
定休日 火
住 所

台東区下谷1-11-7

最 寄 駅
東京メトロ日比谷線 入谷駅

*麺処 HARU 晴*
入谷駅の2番の出口を出たら、すぐ目の前の「言問通り」を渡ったところにある歩道橋のすぐ下のところ。徒歩1分。(1番出口からだと、「言問通り」を渡って、右の「昭和通り」を渡って左へちょこっと行った所)

2012年7月7日OPEN。
千葉の有名店にいらしたというご店主がお一人で営業されています。 提供されているのは、あっさりスープの中華そばと濃厚つけダレのつけ麺の2本立て。
店内は入って右側に券売機があり食券制。
左側に厨房があり、その前にL字のカウンターが5席ほど。角の所に給水器がありお水はセルフです。

メニューは【濃厚つけ麺 780円】【濃厚あつもり 800円】【中華そば 700円】に、味玉やチャーシュープラスや特製などに、【ごはん100円】【豚めし350円】など。


評判が良く、気になっていたお店へ^^

「中華そば」・・・700円  

スープは、煮干しの香りと味わいがキリッとしていてふくよかさも感じるスープ。鶏や豚などの動物系も使っているのかな?ほんのりとした甘みと奥深さを感じるのは醤油ダレからでしょうか。美味しいスープですね。
麺は、中細のものでプツプツとした歯切れのもの。中華そばの並だと130gとの事ですが、細麺だからか結構食べ応えがある様に感じますね。
具は、チャーシュー・穂先メンマ・ネギ。
チャーシューは、低温調理の様なお肉の赤色が残るもの。しっとりジューシーで、味付け自体も美味しく、2枚入っているのが嬉しいですね。穂先メンマも2本。和出汁が染みてます。笹切りのネギの香味もいいアクセント。

訪問日  2012年12月19日