< 閉 店 >

住 所
東京都台東区根岸3−3−18
最 寄 駅
JR山手線  鶯谷駅

*博多 三社塾*
JR鶯谷駅の南口を出たら、左へ曲がり線路の上を通り階段を降りて真っ直ぐ。
突き当たったら右へ行き、1つ目の角を左に曲がって100メートル程先左側。徒歩6・7分。

店内は入って右側の凹んだスペースに券売機が置いてあり食券制。
L字型のカウンターで10席と、小上がりもあるようです。
注文時に麺の硬さと油の量の好みを指定できます。

メニューはとんこつ醤油味の【雷 600円】【雷 肉入り 800円】、とんこつ塩味の【風 600円】【【風 肉入り 800円】、【辛味噌めん 750円】の他トッピングや替玉など。
平日のランチタイムは+150円でお代わり自由の明太子つきご飯とお漬物の付いたセットメニューもあります。


実は駅近くの某店へ行ったのですが臨時休業^^; なので、以前から訪問してみたかったコチラのお店へ。

「風」・・・600円

麺硬め、油普通で注文。
麺が細いのですぐ出てきました。
臭みのない豚骨スープはとてもまろやかで塩梅も丁度いい。
麺は博多ラーメンならではの極細麺で、茹で加減硬めで頼んだわりにはあまり硬めではないけど悪くもない(笑)
具はチャーシューとネギとシンプルだけど、テーブルトッピングに辛味もやし・紅生姜・クラッシュニンニクもあるので物足りなさはあまり感じないかな。

隣で食べていたお姉さん。ランチセットでご飯をお代わりして美味しそうに食べていました!素敵♪(笑)

訪問日 2006年9月21日
 個人的好み