11:00〜16:00 17::00〜21:00
日・祝 11:00〜18:00
定休日 月
住 所
東京都豊島区東池袋3-7-7
最 寄 駅
JR・東武東上線・西武池袋線他 池袋駅

*うめもと*
JRの池袋駅東口を出たら左へ行き、駅を背にして向こう側に行く右側の信号を渡って道路沿いに真っ直ぐ。右側に豊島区役所を越した先の信号を渡って右に少し行った左側。徒歩7・8分。

雑司ヶ谷で創業した「梅もと」。つけ麺の麺25玉という「クレーター盛り」が印象的だったお店。
ご店主の体調による休業の後、南池袋に移転し、再び休業期間を経た後、2012年11月21日東池袋に三度復活OPENで、店名が平仮名になったんですね。この時点では創業50年だとか。
店内は入って左側に券売機があり食券制。
店内は奥に細長い造りになっていて、右側に洗い場?その前にカウンター席が7卓ほど。厨房は一番奥の冷蔵庫と壁の隙間?

メニューは【ねぎ豚らーめん 850円】【支那そば 800円】【浜塩めん 800円】【みそらーめん 800円】【つけめん(1玉〜25玉) 700円】【大将の野菜らーめん(1玉〜5玉) 800円】【ぶっかけつけめん(温・冷)「(1玉〜3玉) 800円】などにトッピング類や【水餃子300円】【焼餃子300円】など。


ラーメンの食べ歩きを始めた頃から知っていたお店ですが、つけ麺のデカ盛りのイメージが強かった為か、今回初めてお邪魔しました。
西新井駅の西口から池袋駅東口行きのバスで「豊島区役所前」下車で^^

「浜塩めん」・・・800円

ハマグリが入った「浜塩めん」を。
スープは、とても穏やかで優しい味わい。じわ〜っと染みるハマグリの旨味がいいですね。そして、たっぷりの白ゴマがちゃんと噛んで味わうと、香ばしさとゴマの油分がちょこっとプラス?
麺は緩いウェーブのある中細なもの。気持ち柔らか目な茹で加減が、スープとの馴染みがいいですね。
具は、鶏チャーシュー・ハマグリ・白ネギ・青ネギ。チャーシューは甘辛のちょっと濃いめの味付け。ハマグリは4つ入っていて、美味しかったですがちょっと砂のジャリッとした食感があったのが残念^^; 青と白のネギが両端に分けて盛り付けられているのはちょっと感動。微妙ながらも、味わいの違いが楽しめます^^ 

訪問日 2012年11月25日