11:00〜23:30
土日祝 11:00〜23:00
無休
住 所

東京都中央区銀座2−11−12

最 寄 駅
営団日比谷線&都営浅草線 東銀座駅

*梟*
日比谷線東銀座駅のA2の出口を出て、まわれ右をして少し歩くと昭和通りに突き当たるので、交差店を渡らずに左へ。(昭和通りを右に見ながら)2つ目の信号を左に入った右手。(左角に「ニューヨーカーカフェ)
2002年に開店したお店で、茶室をイメージして作られたそうだ。

店内を入ると目の前がカウンターで左手に券売機があり、右側が厨房になっている。
席は15席程。
平日の2時頃という時間にもかかわらず、行列こそは出来ていないが、席は殆ど満席で客足が絶えないようだ。 ご飯の無料サービスもあり。

メニューは醤油らーめん・塩らーめん・辛味噌らーめんにトッピングなどで、麺は細麺と太麺が選べる。
接客もとても感じが良かった。


「塩味玉らーめん」・・・700円
        岩海苔・・・150円

豚骨スープに、かつお節や煮干など魚介のダシを使ったタレを合わせたもの。
魚介系の味は控えめで、濃厚なスープ。でも、脂っこさは無く塩加減も言い感じだ。
麺は細麺を注文。中細くらいのちぢれ麺で茹で加減もいい。
具はチャーシュー・海苔・メンマ・ネギ・味玉(半熟)・岩海苔。
岩海苔の磯の香りがなんともいい感じだ。でも、全部に混ぜずに半分くらいにしておいて、そのままのスープと岩海苔の混ぜたところとを食べ比べながら味を楽しむ事をお勧め。

訪問日   2003年10月2日
個人的好み