11:30〜22:00
定休日 第3月

住 所
愛知県名古屋市天白区植田山4−201
最 寄 駅
地下鉄鶴舞線 塩釜口駅・植田駅

*チャイナ・ポート*
塩釜口駅・植田駅共に徒歩20分位かかる様です。

店舗前とすぐ近くにはお店専用の駐車場が用意されてます。
「あさりスープの手もみラーメン」を謳うお店。
最初にお店を立ち上げられた方が経営権を譲られたとかで、現在はフランチャイズ?になっていて他には三好店があります。
店内は右側一面が厨房でその前にカウンターが11席ほど。 厨房内には5・6名のスタッフと席数の割りに大勢いました。

メニューは【手もみラーメン 700円】【メンマラーメン 800円】【ミックスラーメン 900円】【ポークラーメン 1000円】。それぞれにノーマルとハード(辛口)が選べます。 他には餃子やメンマごはんなども。


東海遠征3日目の2軒目。
1軒目に引き続き和みさんと一緒に。 せっかくなのでとアサリスープも食べてみたくて・・・

「メンマラーメン(ノーマル)」・・・800円

スープは、豚骨と鶏がらなどを煮込んだものをベースに、アサリの他にも海産物を加えたものだそう。 思った程アサリの味わいは感じられず、何となく貝類の旨みがするかな?というくらいですが、なかなか美味しいスープ。個人的にはちょっと味が濃かったかな。
麺はやや中太の黄色味のあるもの。
具はチャーシュー・メンマ・ネギ。チャーシューは薄めですが3枚。噛み締め感もあって味付けもなかなか。メンマは皮の部分を除いたやわらかなもので、1本1本が大きくて食べ応えもあって美味しい。

ハード(辛口)の方もちょっと頂きましたが、こちらは豆板醤の味が全体を支配しちゃってたのと結構辛くて本来のスープの味は感じられませんでした^^;

訪問日  2008年4月19日